Strona 1 z 1

Aromat chmielu Citra.

Post:22 lis 2016, 14:27
autor: dpiast6
Testował ktoś aromaty chmielowe oparte na glikolu? Brzmi ciekawie. Ja używam prawdziwego chmielu do produkcji piwa i zapach jest mega. Taki liquid mógł by być ciekawą propozycją.

http://twojbrowar.pl/pl/dodatki-piwowar ... results=80

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:22 lis 2016, 14:41
autor: miron52
O ile ktoś lubi ciepłe piwo bez gazu :)

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:22 lis 2016, 15:28
autor: dpiast6
Ale to nie będzie aromat piwa. Zapach piwa (przede wszystkim slody) a samego chmielu to całkiem inna sprawa.

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:23 lis 2016, 22:15
autor: puzii76
Wejdź na znane forum piwowarow domowych, poszukaj tematu : napój z chmielu, zrób to co tam piszą, zobaczysz jak smakuje sam chmiel... ;)

Wysłane z mojego LG-V490 przy użyciu Tapatalka

Post:23 lis 2016, 22:34
autor: patrykowski
Jest taka woda nachmielona, produkuje to Browar Nepomucen i jest bardzo dobra w smaku. Coś jak IPA, APA, tylko że sama ta goryczka i posmak chmielu. Jeśli ten aromat smakuje tak samo, to chętnie sprawdzę.

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:24 lis 2016, 07:56
autor: dpiast6
Ja wiem jak smakuje i pachnie sam chmiel i właśnie jestem tym aromatem zachwycony. Kupiłem ten aromat, na dniach powinien być u mnie z resztą zamówienia. Spróbuję zrobić z tego liquid i dam znać. Pozdrawiam

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:24 lis 2016, 15:51
autor: puzii76
No to jako home brewer czekam na wnioski

Tapatalknięte z drogi

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:24 lis 2016, 20:09
autor: dpiast6
Hehe ja akurat przy okazji sprawdzę jak wpływa ten aromat na domowe Single Hop APA :-)

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:26 lis 2016, 10:20
autor: dpiast6
Po 12h leżakowania na kaloryferze smak trawiasto-chmielowy. Ciekawe ale jednak wolę to odczuwać podczas picia piwa niż wapowania. Schowam resztę do szuflady i sprawdzę za jakiś czas ponownie.

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:26 lis 2016, 14:49
autor: puzii76
12h to za mało, nawet jak jak piszą o przygotowaniu wody chmielowej to 3-4 dni. Zastanawiam się czy właśnie tak powinieneś przygotować jako składnik lq. Czyli potrzymac z 3-4 dni w wodzie, wyciągnąć chmiel i dopiero robić lq z dodatkiem takiego "koncentratu".

Tapatalknięte z drogi

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:10 gru 2016, 22:55
autor: puzii76
No i jak eksperyment?

Tapatalknięte z drogi

Post:27 gru 2016, 20:01
autor: patrykowski
Też jestem ciekaw efektów, napiszesz jak wyszło?

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:27 gru 2016, 21:35
autor: dpiast6
Lipa, lipa i jeszcze raz lipa. Nie polecam. Smak jak byś jadł świeżo koszoną trawę.

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:27 gru 2016, 22:00
autor: puzii76
Być może za duze stężenie? Może rozróba na minimum stężenia...

Tapatalknięte z drogi

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:28 gru 2016, 06:06
autor: dpiast6
Możliwe. Jak robiłem wodę chmielową to przy dużej ilości chmielu była okropna, ale już jej rozcieczenie sprawiało że smakowała pysznie. Może z liquidem jest to samo. Jak będę miał czas to sprawdzę.

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Re: Aromat chmielu Citra.

Post:28 gru 2016, 09:48
autor: TooCruel
dpiast6 pisze:Testował ktoś aromaty chmielowe oparte na glikolu? Brzmi ciekawie. Ja używam prawdziwego chmielu do produkcji piwa i zapach jest mega. Taki liquid mógł by być ciekawą propozycją.

http://twojbrowar.pl/pl/dodatki-piwowar ... results=80

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka


Samego chmielu nie, ale w Petersburgu misie poczęstowały mnie liquidami z najróżniejszych alko smakowych mixów. Sam liquid o smaku piwa określiłbym jako ciepły sikacz, ale miło wspominam mieszanki likierowe(deserowe), rum, gorzkawy/ ziołowy absynt. Tylko na dłuższą metę takie liquidy szybko się nudzą(aczkolwiek Rosjanie za nimi przepadają).